Can it Canapé: crostatine ai fichi | Jamie Oliver

Name: Can it Canapé: crostatine ai fichi | Jamie Oliver
Total time: 15 min
Ingredients: 300 g Mix di frutta e frutta secca di lusso; 500 g Yogurt greco; 1 cucchiaino Vaniglia, pasta; 1 cucchiaino Miele; 4 Fico

Di Jamie Oliver · 15 min

Ingredienti

Mix di frutta e frutta secca di lusso300 g
Yogurt greco500 g
Vaniglia · pasta1 cucchiaino
Miele1 cucchiaino
Fico4

Preparazione

Foderate uno stampo a cerniera da 20 cm con carta da forno.
Frullate la miscela di frutta e frutta secca nel mixer finché è fine e appiccicosa, poi pressatela sul fondo dello stampo e per 2,5 cm sui bordi.
Mettete in freezer per 1 ora per farla rassodare.
Mescolate lo yogurt con la vaniglia e 1 cucchiaino di miele, versatelo sulla base fredda e rimettete in freezer per altri 1 ora, o finché non si è leggermente rappreso.
Sformate la crostata, tagliate i fichi in due o in quattro, disponeteli sopra e irrorate generosamente di miele.

Riassunto dal video di Jamie Oliver. Guardalo per tutti i dettagli.

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