Empty My Fridge
看完这个，罐装蔓越莓酱都该被禁了
食材
- 糖⅔ 杯
- 红糖⅓ 杯
- 橙汁⅔ 杯
- 蔓越莓12 盎司
步骤
- 将糖、水和橙汁放入中号平底锅，中火加热。不时搅拌至糖完全溶解，然后煮沸。
- 加入蔓越莓，再次煮沸。
- 转小火保持微沸，不时搅拌，煮10至15分钟，直到大部分或全部果实爆开、汤汁略微收浓。注意小心溅出的汁液。
- 将混合物倒入碗中，室温下放凉至少20分钟。
- 盖好后冷藏至少2小时再上桌。
根据 Sugar Spun Run 的视频整理，细节请看视频。
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