Empty My Fridge
卡布里沙拉——如此简单，如此完美 😍 #shorts
食材
- 番茄1 ½ 磅
- 莫扎雷拉奶酪12–16 盎司
- 罗勒1 把
- 特级初榨橄榄油3 汤匙
- 盐½ 茶匙
- 黑胡椒¼ 茶匙
- 香醋汁1–2 汤匙
步骤
- 把厚度为1/4英寸（约6毫米）的番茄片摆放在餐盘上。
- 把厚度为1/4英寸（约6毫米）的马苏里拉奶酪片夹在番茄之间，再把整片罗勒叶塞在奶酪和番茄之间，让每一层都清晰可见。
- 上桌前，充分撒上1/2茶匙海盐和1/4茶匙黑胡椒，再淋上3汤匙特级初榨橄榄油。
- 根据口味淋上1至2汤匙香醋浓缩汁（可选）。
根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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