焦糖巧克力甜筒卷冰淇淋 🍫🍦
食材
- 糖 · 切碎的1
- 巧克力 · 切碎的, 用于装饰1 盎司
- Heavy cream¼ 杯
- 牛奶3 汤匙
- 焦糖酱1 汤匙
- 枫糖浆½ 汤匙
步骤
- 将切碎的糖筒和切碎的巧克力放入已预先冷冻好的卷式冰淇淋机冷板上,用铲子压碎成小块,然后把所有材料推到一侧。
- 将奶油、全脂牛奶、焦糖酱和枫糖浆倒在冷板上,搅拌均匀。
- 把糖筒和巧克力碎拌入其中,直至混合均匀。
- 将混合物铺成约¼英寸(约0.6厘米)厚的薄层。多余的混合物盛到小碗中备用。
- 静置5分钟,然后用铲子将冰淇淋卷起。
- 如果留出了多余的混合物,将其铺在冷板上,待其凝固后同样卷起。
- 将冰淇淋卷转移到小碗中,淋上巧克力酱。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
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