Empty My Fridge
Crème de noix de cajou
Ingrédients
- Noix de cajou½ tasse
Étapes
- Faire tremper les noix de cajou dans de l'eau chaude pendant 20 minutes. Égoutter toute l'eau et rincer les noix de cajou.
- Mettre les noix de cajou égouttées dans le bol du mixeur avec de l'eau fraîche. Mixer 1 à 2 minutes, jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Utiliser aussitôt, ou conserver au réfrigérateur dans un bocal en verre pendant 4 à 5 jours, ou congeler jusqu'à deux mois.
Résumé d'après la vidéo de Ministry of Curry. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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