Crema di anacardi
Ingredienti
- Anacardi½ tazze
Preparazione
- Mettete a bagno gli anacardi in acqua calda per 20 minuti. Scolate tutta l'acqua e sciacquate gli anacardi.
- Versate gli anacardi scolati nel boccale del frullatore con acqua fresca. Frullate per 1-2 minuti, finché il composto non risulta liscio e cremoso.
- Usate subito oppure conservate in un barattolo di vetro in frigo per 4-5 giorni, o congelate fino a due mesi.
Riassunto dal video di Ministry of Curry. Guardalo per tutti i dettagli.
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