Insalata croccante di anacardi con condimento al sesamo

Name: Insalata croccante di anacardi con condimento al sesamo
Total time: 30 min
Ingredients: 1 testa Cavolo, finemente sminuzzato; 2 tazze Carota, sminuzzato; 1 tazza Coriandolo, tritato; ½ tazze Cipollotto, affettato; 2 tazze Edamame, cotto; 1–2 tazze Anacardi, arrostito; 2 tazze Noodles; Pollo; ¼ tazze Olio d'oliva; 3 cucchiai Aceto; 2 cucchiai Olio di sesamo; 2 cucchiai Zucchero; 1 cucchiaino Sale; 1 Aglio in polvere; ¼ tazze Yogurt greco

Di Pinch of Yum · 30 min

Ingredienti

Cavolo · finemente sminuzzato1 testa
Carota · sminuzzato2 tazze
Coriandolo · tritato1 tazza
Cipollotto · affettato½ tazze
Edamame · cotto2 tazze
Anacardi · arrostito1–2 tazze
Noodles2 tazze
Pollo
Olio d'oliva¼ tazze
Aceto3 cucchiai
Olio di sesamo2 cucchiai
Zucchero2 cucchiai
Sale1 cucchiaino
Aglio in polvere1
Yogurt greco¼ tazze

Preparazione

Metti gli ingredienti della salsa in un barattolo e agitalo fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungi lo yogurt greco o la maionese, se li usi, e agita di nuovo fino a renderlo liscio.
Mescola tutti gli ingredienti dell'insalata in una ciotola.
Condisci con la salsa e servi.

Riassunto dal video di Pinch of Yum. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

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