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奶酪黑豆花椰菜托斯塔达配腌洋葱

奶酪黑豆花椰菜托斯塔达配腌洋葱

作者:Pinch of Yum · 45 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至425°F(220°C)。
  2. 把花椰菜小朵铺在烤盘上,淋上橄榄油,撒上盐。烤25-30分钟,直到表面变色且变软。
  3. 将玉米饼调味料直接加入烤盘,用夹子翻拌花椰菜,使其均匀裹上调料。可能用不完整包调料。
  4. 放回烤箱再烤5-10分钟,直到变软且烤香。
  5. 在大平底锅中加热1/4杯油,直到滴一点水能在油面上滋滋作响。分批放入玉米饼,每面炸几分钟,直到金黄酥脆。
  6. 将炸好的玉米饼放在铺有厨房纸的盘中沥油,其余的同样处理。
  7. 在玉米饼上放上加热过的黑豆、烤花椰菜、香菜、腌洋葱和加热过的奶酪酱。根据口味撒盐、挤入青柠汁。

根据 Pinch of Yum 的视频整理,细节请看视频。

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