Chakri、Murukku或Chakli米螺旋饼 - Bhavna食谱

作者：Bhavna's Kitchen · 30 分钟

食材

步骤

1. 在碗中混合干料：米粉、芝麻、阿惹万籽（ajwain）、白辣椒粉（可选）、盐和糖。
2. 将酸奶油加入干料中，揉成面团，放置一旁。
3. 在吉利饼模具内薄薄抹一层油，装入面团，把螺旋形面条挤在铺有烘焙纸的托盘上。
4. 中火加热约7至10厘米深的油。小心地把每个吉利饼从烘焙纸上滑入热油中，翻面炸至金黄色。
5. 把吉利饼放在厨房纸上沥油。

根据 Bhavna's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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