Chapli烤肉饼食谱 | 如何制作羊肉烤肉饼 | 巴基斯坦羊肉Chapli烤肉饼 | 街头小吃 | Smita

作者：Get Curried · 45 分钟

食材

步骤

1. 在盘子里放入羊肉馅、洋葱、番茄、青辣椒、辣椒碎、印度香料混合粉、鸡蛋和香菜，充分拌匀。
2. 加入烤过的鹰嘴豆粉拌匀，盖好后冷藏30分钟。
3. 加入红辣椒粉、姜黄粉和盐，充分拌匀。
4. 在平底锅中加热酥油，取一把肉馅捏成一个大肉饼。
5. 用中小火慢慢煎制肉饼，每面煎10分钟。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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