Empty My Fridge
Broccoli croccanti al parmigiano in friggitrice ad aria – ricette in 15 minuti
Ingredienti
- Olio d'oliva1 cucchiaio
- Broccoli · mondati2
- Aglio · grattugiato2
- Formaggio Parmigiano · grattugiato20 g
- Sale
- Pepe nero · spezzettato
- Olio d'oliva extra vergine
- Aceto balsamico
Preparazione
- Mettete i broccoli in una ciotola con olio d'oliva, aglio grattugiato, Parmigiano grattugiato, sale e pepe. Mescolate bene.
- Cuocete in friggitrice ad aria a 190 °C (375 °F) per 10-12 minuti, scuotendo a metà cottura.
- Facoltativo: spolverizzate con altro Parmigiano e cuocete per altri 5 minuti per una doratura più intensa.
- Trasferite in una ciotola e completate con olio extravergine d'oliva, aceto balsamico, Parmigiano e pepe nero spezzato.
Riassunto dal video di Chef Jack Ovens. Guardalo per tutti i dettagli.
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