适合午餐盒的Chatpata Matar Paneer三明治

Name: 适合午餐盒的Chatpata Matar Paneer三明治
Total time: 30 min
Ingredients: 5 ½ 汤匙 黄油; 1 茶匙 小茴香; 1 ½ 杯 豌豆; 125 克 印度奶酪, 压碎的; 适量 盐; 4 汤匙 洋葱, 切细末; 2 茶匙 姜, 切细末; 1 no 辣椒, 切碎的; 2 汤匙 香菜籽; 1 茶匙 辣椒粉; a pinch 胡芦巴; 2 茶匙 查特香料; 2 茶匙 石榴籽粉（anardana）, 捣碎的; ½ 茶匙 热香料; a handful 香菜, 切碎的; 8 nos 面包; ½ 杯 薄荷