Würzige Paneer-Cutlets

Name: Würzige Paneer-Cutlets
Total time: 50 min
Ingredients: 4 EL Öl, zum Frittieren; ½ TL Asafoetida; 1 ½ TL Cumin; 1 EL Ginger, gehackt; 2 nos Chili pepper, gehackt; 1 Tasse Pea; a pinch Salt; 2 TL Chili powder; 1 EL Coriander seed, Pulver; 1 EL Chaat Masala; 1 TL Black salt; 1 Tasse Potato, zerdrückt; ½ Tassen Paneer, zerstoßen; Cilantro, gehackt; 2 TL Fenugreek; 4 nos Bread; ½ Tassen Chickpea flour; 2 Tassen Breadcrumb; 1 Tasse Bhujia

Von Kunal Kapur · 50 Min.

Zutaten

Öl · zum Frittieren4 EL
Asafoetida½ TL
Cumin1 ½ TL
Ginger · gehackt1 EL
Chili pepper · gehackt2 nos
Pea1 Tasse
Salta pinch
Chili powder2 TL
Coriander seed · Pulver1 EL
Chaat Masala1 EL
Black salt1 TL
Potato · zerdrückt1 Tasse
Paneer · zerstoßen½ Tassen
Cilantro · gehackt
Fenugreek2 TL
Bread4 nos
Chickpea flour½ Tassen
Breadcrumb2 Tassen
Bhujia1 Tasse

Zubereitung im Video

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