Cutlet de paneer épicé

Name: Cutlet de paneer épicé
Total time: 50 min
Ingredients: 4 c. à s. Huile, pour friture profonde; ½ c. à c. Ase fétide; 1 ½ c. à c. Cumin; 1 c. à s. Gingembre, haché; 2 nos Piment, haché; 1 tasse Pois; a pinch Sel; 2 c. à c. Poudre de chili; 1 c. à s. Graines de coriandre, poudre; 1 c. à s. Masala de chaat; 1 c. à c. Sel noir; 1 tasse Pommes de terre, écrasé; ½ tasse Paneer, écrasé; Coriandre, haché; 2 c. à c. Fenugrec; 4 nos Pain; ½ tasse Farine de pois chiches; 2 tasses Chapelure; 1 tasse Bhujia

Par Kunal Kapur · 50 min

Ingrédients

Huile · pour friture profonde4 c. à s.
Ase fétide½ c. à c.
Cumin1 ½ c. à c.
Gingembre · haché1 c. à s.
Piment · haché2 nos
Pois1 tasse
Sela pinch
Poudre de chili2 c. à c.
Graines de coriandre · poudre1 c. à s.
Masala de chaat1 c. à s.
Sel noir1 c. à c.
Pommes de terre · écrasé1 tasse
Paneer · écrasé½ tasse
Coriandre · haché
Fenugrec2 c. à c.
Pain4 nos
Farine de pois chiches½ tasse
Chapelure2 tasses
Bhujia1 tasse

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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