Bol de nouilles au poulet pas cher | Astuce ramen économique, macros optimisées #budgetmealprep #cheapmealprep

Par Fit Men Cook · 40 min

Ingrédients

Étapes

1. Enrobez les cubes de cuisses de poulet des poudres d'ail et d'oignon et du poivre noir, sans ajouter de sel.
2. Chauffez une grande poêle à feu moyen-vif. Faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, environ 6 à 7 minutes. Retirez et réservez.
3. Ajoutez 1 c. à soupe d'huile dans la même poêle. Faites saisir les courgettes pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés. Ajoutez l'oignon et le poivron vert et faites cuire encore 3 à 5 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit légèrement doré.
4. Faites cuire les spaghettis selon les indications du paquet. Égouttez et réservez.
5. Mélangez les deux sachets d'assaisonnement dans ½ tasse d'eau tiède. Incorporez 1 c. à soupe de fécule de maïs jusqu'à dissolution complète.
6. Baissez le feu. Versez la sauce dans la poêle avec les légumes et remuez jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir.
7. Remettez les spaghettis et le poulet dans la poêle et mélangez délicatement jusqu'à ce que tout soit enrobé.
8. Retirez du feu. La sauce continuera d'épaissir en refroidissant légèrement.
9. Répartissez dans des boîtes hermétiques et conservez au réfrigérateur jusqu'à 4 jours. Réchauffez à la poêle avec un peu d'eau pour détendre la sauce.

Résumé d'après la vidéo de Fit Men Cook. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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