经济版鸡肉拉面碗 | 平价拉面妙招，营养配比更佳 #budgetmealprep #cheapmealprep

作者：Fit Men Cook · 40 分钟

食材

步骤

1. 用无盐的方式，将切块的鸡腿肉与蒜粉、洋葱粉和黑胡椒拌匀。
2. 大火预热大煎锅至中高温。将鸡肉煎至两面金黄且完全熟透，约6-7分钟。盛出备用。
3. 在同一锅中加入1汤匙油。将西葫芦煎2-3分钟，至边缘金黄。加入洋葱和青椒，再炒3-5分钟，至洋葱微微变黄。
4. 按包装说明煮意大利面。沥干备用。
5. 将两包调料与½杯温水混合。加入1汤匙玉米淀粉搅拌至完全溶解。
6. 转小火。将酱汁倒入装有蔬菜的锅中，搅拌至开始变稠。
7. 将意大利面和鸡肉倒回锅中，轻轻翻拌至所有食材均匀裹上酱汁。
8. 关火。酱汁在稍微冷却后会继续变稠。
9. 分装到密封容器中，冷藏最多4天。食用时用平底锅加少许水加热，使酱汁化开。

根据 Fit Men Cook 的视频整理，细节请看视频。

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