¡Pasta Tramposa! Si tu pareja te cocina esto… ¡quizá deberías empezar a hacer algunas preguntas!
Ingredientes
- Fettuccine300 g
- Butter140 g
- Parmesan cheese · rallado90 g
- Black pepperal gusto
Preparación
- Ponga a hervir una olla de agua y cueza los fettuccine.
- Cuando la pasta esté casi lista, caliente una sartén grande. Añada primero la pimienta negra y tuéstela brevemente hasta que huela, luego añada la mantequilla.
- Una vez derretida la mantequilla, añada un chorrito del agua de cocción de la pasta y mezcle.
- Escurra la pasta cuando aún esté al dente, páselala a la sartén y mezcle bien para que quede bien cubierta.
- Añada el parmesano rallado y mezcle enérgicamente hasta que la salsa quede lisa y cremosa.
Resumido del vídeo de Cookist Wow. Míralo para los detalles.
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