Pâtes Tricheuses ! Si votre partenaire vous cuisine ça… vous devriez peut-être commencer à poser quelques questions !
Ingrédients
- Pâtes fettuccine300 g
- Beurre140 g
- Fromage Parmesan · râpé90 g
- Poivre noirselon le goût
Étapes
- Portez une casserole d'eau à ébullition et faites cuire les fettuccine.
- Lorsque les pâtes sont presque cuites, faites chauffer une grande poêle. Ajoutez d'abord le poivre noir et faites-le toaster brièvement jusqu'à ce qu'il embaume, puis ajoutez le beurre.
- Une fois le beurre fondu, incorporez un filet d'eau de cuisson des pâtes.
- Égouttez les pâtes encore al dente, transférez-les dans la poêle et enrobez-les bien.
- Ajoutez le Parmesan râpé et mélangez vigoureusement jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse.
Résumé d'après la vidéo de Cookist Wow. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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