Petto di pollo ripieno di formaggio e funghi - Petto di pollo farcito con mozzarella e funghi - Tarika

Di Get Curried · 30 min

Ingredienti

Preparazione

1. Scaldare 2 cucchiaini di olio in una padella, aggiungere l'aglio tritato e i fiocchi di peperoncino e saltare per qualche secondo.
2. Aggiungere i funghi champignon affettati e mescolarli bene con il composto di aglio.
3. Lasciare raffreddare i funghi, quindi condire con sale e pepe nero in polvere e mescolare bene.
4. Appiattire i petti di pollo.
5. Scaldare dell'olio in una griglia a fuoco medio.
6. Farcire ogni petto di pollo con pepe nero, sale, il composto di funghi e la mozzarella grattugiata, quindi chiudere bene.
7. Cuocere il pollo farcito per 6-8 minuti per lato.
8. Salare e pepare l'esterno, quindi far riposare 3 minuti prima di servire.

Riassunto dal video di Get Curried. Guardalo per tutti i dettagli.

Altre ricette con

AglioFormaggioFungoPetto di polloFormaggio mozzarellaFungo bottone