Buldak de queso (pollo picante coreano con queso)
Ingredientes
- Chicken breast · sin hueso y sin piel2
- Chili pepper · troceado4
- Garlic · finamente picado3–4
- Vino de Shaoxing2 cdas.
- Salt
- Black pepper
- Gochujang2 ½ cdas.
- Chili flake6 cdas.
- Polvo de capsaicina1 ½–2 cdtas.
- Sugar2 cdas.
- Soy sauce2 cdas.
- Chicken stock2 cdas.
- Vegetable oil2 cdas.
- Sesame oil1 cdta.
- Mozzarella · rallado1 ½ tazas
- Scallion · troceado1
- Sesame seed
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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