Buldak de queijo (frango picante coreano com queijo)
Ingredientes
- Chicken breast · sem osso e sem pele2
- Chili pepper · picado4
- Garlic · finamente picado3–4
- Vinho de Shaoxing2 colheres de sopa
- Salt
- Black pepper
- Gochujang2 ½ colheres de sopa
- Chili flake6 colheres de sopa
- Pó de capsaicina1 ½–2 colheres de chá
- Sugar2 colheres de sopa
- Molho shoyu2 colheres de sopa
- Chicken stock2 colheres de sopa
- Vegetable oil2 colheres de sopa
- Sesame oil1 colher de chá
- Mozzarella cheese · ralado1 ½ xícara
- Scallion · picado1
- Sesame seed
Preparo em vídeo
Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.
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