Mac and cheese de hamburguesa con queso
Ingredientes
- Ground beef500 g
- Macaroni pasta · cocido500 g
- Pickle · cortado en dados1 taza
- Mustard2 cdas.
- Garlic · machacado1 cda.
- Onion · cortado en dados1
- Onion powder1 cdta.
- Garlic powder1 cdta.
- Smoked paprika1 cda.
- Flour2 cdas.
- Milk4 tazas
- Cheese · rallado2 tazas
- Breadcrumb2 tazas
Preparación
- Precalienta el horno a 200 °C.
- En una sartén caliente, sofríe la cebolla picada y la carne picada de ternera hasta que la carne esté dorada y la cebolla blanda.
- Añade el ajo triturado, la mostaza, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el pimentón ahumado, los pepinillos picados y la harina, y remueve durante unos minutos.
- Vierte la leche y remueve hasta que la salsa empiece a espesar.
- Añade el queso rallado y remueve hasta que se derrita; luego retira la sartén del fuego.
- Incorpora la pasta cocida, extiéndela en una fuente, espolvorea el pan rallado por encima y hornea a 200 °C durante 15 minutos, hasta que esté bien dorada.
Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.
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