Empty My Fridge
Mac and cheese cheeseburger
Ingrédients
- Boeuf haché500 g
- Macaroni · cuit500 g
- Cornichon · coupé en dés1 tasse
- Moutarde2 c. à s.
- Ail · écrasé1 c. à s.
- Oignon · coupé en dés1
- Poudre d'oignon1 c. à c.
- Poudre d'ail1 c. à c.
- Paprika fumé1 c. à s.
- Farine2 c. à s.
- Lait4 tasses
- Fromage · râpé2 tasses
- Chapelure2 tasses
Étapes
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Dans une poêle chaude, faire revenir l'oignon coupé en dés et le bœuf haché jusqu'à ce que la viande soit dorée et l'oignon tendre.
- Ajouter l'ail écrasé, la moutarde, l'oignon en poudre, l'ail en poudre, le paprika fumé, les cornichons coupés en dés et la farine, puis remuer quelques minutes.
- Verser le lait et remuer jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.
- Ajouter le fromage râpé et remuer jusqu'à ce qu'il fonde, puis retirer la poêle du feu.
- Incorporer les macaronis cuits, étaler le tout dans un plat, saupoudrer de chapelure et enfourner à 200 °C pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.