芝士爆浆披萨三明治食谱 | 厨师Sanjyot Keer

作者：Your Food Lab · 20 分钟

食材

步骤

1. 把一个大碗架在装有沸水的小汤锅上（隔水加热），小火加热。
2. 把再制奶酪、黄油和牛奶放入碗中，搅拌约5分钟，直到顺滑浓稠。
3. 把奶酪酱倒入另一个碗中，放凉。
4. 把所有馅料材料放入碗中轻轻拌匀。
5. 在一片面包上涂软化的黄油，铺上一层均匀的馅料。
6. 在第二片面包上涂抹大量奶酪酱，边缘留出1-2厘米不涂，然后奶酪面朝下盖在馅料上。
7. 在第三片面包的一面涂黄油，盖在三明治顶部。
8. 在三明治外侧涂黄油，放入手持式烤面包机中用中高火烤至酥脆金黄。
9. 取出放到盘子或砧板上，切开即可食用。

根据 Your Food Lab 的视频整理，细节请看视频。

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