Tarte au fromage et à la pâte phyllo, meilleure qu'un sandwich !

Par Dimitra's Dishes · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 190 °C (375 °F).
2. Séparez la pâte phyllo en deux piles égales.
3. Tapissez une plaque de papier cuisson et posez-y une pile de phyllo, en badigeonnant chaque feuille de beurre fondu.
4. Étalez la moutarde sur la feuille du dessus, puis ajoutez la dinde, les tranches de fromage, la feta émiettée et les poivrons rouges grillés, assaisonnés d'origan, de flocons de piment rouge si vous en utilisez, et de poivre noir.
5. Recouvrez avec le reste de la pâte phyllo, en badigeonnant de beurre entre chaque couche. Repliez les bords pour former une bordure. Découpez le dessus en 9 parts et badigeonnez le dessus et la bordure avec le beurre restant.
6. Faites cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante, environ 40 minutes. Laissez reposer 15 minutes avant de servir.

Résumé d'après la vidéo de Dimitra's Dishes. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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