Torta di formaggio con pasta phyllo, meglio di un panino!
Ingredienti
- Pasta fillo1 lb
- Tacchino10–12
- Formaggio9–10 fette
- Formaggio Feta4 oz
- Peperone · arrosto, a fette2
- Fiocchi di peperoncino · fiocchi tritati1 pizzico
- Origano · essiccato, sbriciolato1 cucchiaino
- Pepe nero · spaccatoq.b.
- Senape4 cucchiai
- Burro · fuso6 oz
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 190 °C (375 °F).
- Dividete la pasta phyllo in due pile di uguale misura.
- Foderate una teglia con carta da forno e disponetevi una pila di phyllo, spennellando ogni foglia con burro fuso.
- Spalmate la senape sull'ultima sfoglia, poi aggiungete il tacchino, le fette di formaggio, la feta sbriciolata e i peperoni arrostiti, conditi con origano, fiocchi di peperoncino se usati, e pepe nero.
- Coprite con la phyllo rimanente, spennellando il burro tra uno strato e l'altro. Ripiegate i bordi per formare un contorno. Incidete la superficie in 9 porzioni e spennellate la superficie e il bordo con il burro rimasto.
- Infornate finché non diventa dorata e croccante, circa 40 minuti. Lasciate riposare 15 minuti prima di servire.
Riassunto dal video di Dimitra's Dishes. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
FormaggioPeperoneFormaggio FetaTacchinoPasta fillo
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.