Empty My Fridge
Omelette aux pommes de terre et au fromage | Omelette aux œufs avec base de pommes de terre et fromage | Recette aux œufs | Smita Deo
Ingrédients
- Pommes de terre · râpé2
- Huile2 c. à s.
- Selselon le goût
- Poivre noirselon le goût
- Oeuf2
- Herbes mélangées½ c. à c.
- Fromage · râpé
- Coriandre · finement haché
- Paillettes de chili · en flocons
Étapes
- Chauffez l'huile dans une poêle, ajoutez les pommes de terre râpées avec du sel et du poivre noir, puis faites-les frire.
- Étalez les pommes de terre dans la poêle et faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
- Battez les œufs avec les herbes mélangées et versez sur le fond de pommes de terre frites.
- Parsemez de fromage râpé, puis ajoutez sel, poivre noir, coriandre et flocons de piment si vous en utilisez.
- Couvrez et laissez cuire 10 minutes à feu doux.
Résumé d'après la vidéo de Get Curried. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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