芝士土豆鸡蛋煎蛋饼食谱 | 土豆底芝士蛋饼 | 鸡蛋食谱 | Smita Deo

作者：Get Curried · 15 分钟

食材

步骤

1. 平底锅中加热油，放入擦丝的土豆，加盐和黑胡椒，煎炒。
2. 把土豆铺平在锅中，小火煎至酥脆。
3. 将鸡蛋与混合香草打散，倒在煎好的土豆底上。
4. 撒上磨碎的奶酪，再依次加入盐、黑胡椒、香菜碎和辣椒片（如使用）。
5. 盖上锅盖，小火煮10分钟。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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