Rouleaux de saucisse cheeseburger
Ingrédients
- Oignon · en dés1
- Boeuf haché500 g
- Ail1 c. à s.
- Sel
- Poivre noir
- Sauce tomate¼ tasse
- Oeuf1
- Chapelure1 tasse
- Fromage · râpé1 tasse
- Cornichon1 tasse
- Moutarde
- Pâte feuilletée
Étapes
- Préchauffez le four à 200 °C (400 °F).
- Dans un bol, mélangez l'oignon coupé en dés, le bœuf haché, l'ail, le sel et le poivre, la sauce tomate, l'œuf, la chapelure et le fromage râpé pour obtenir la farce à la viande.
- Coupez les feuilles de pâte feuilletée en deux.
- Étalez de la moutarde au milieu de chaque moitié de pâte.
- Disposez les cornichons, puis ajoutez une couche généreuse de farce à la viande.
- Roulez la pâte bien serrée pour enfermer toute la garniture.
- Placez les rouleaux sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé.
- Badigeonnez le dessus avec de l'œuf battu ou du lait.
- Enfournez environ 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur.
Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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