Rotolini di salsiccia al cheeseburger
Ingredienti
- Cipolle · a dadini1
- Manzo macinato500 g
- Aglio1 cucchiaio
- Sale
- Pepe nero
- Salsa di pomodoro¼ tazze
- Uovo1
- Pangrattato1 tazza
- Formaggio · grattugiato1 tazza
- Cetriolino sottaceto1 tazza
- Senape
- Pasta sfoglia
Preparazione
- Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
- In una ciotola unisci la cipolla a dadini, la carne macinata, l'aglio, sale e pepe, la salsa di pomodoro, l'uovo, il pangrattato e il formaggio grattugiato per ottenere il composto di carne.
- Taglia a metà le sfoglie di pasta sfoglia.
- Stendi un velo di senape al centro di ogni metà di sfoglia.
- Disponi i sottaceti sopra, poi aggiungi uno strato generoso di composto di carne.
- Arrotola la sfoglia stretta, in modo che tutto il ripieno resti racchiuso.
- Adagia i rotolini su una teglia foderata con carta da forno.
- Spennella la superficie con uovo sbattuto o latte.
- Cuoci per circa 25 minuti, finché sono dorati e ben cotti all'interno.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.