Morangos recheados com cheesecake

Por Kitchen Sanctuary · 15 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Retire as folhas dos morangos. Use um cortador de melão para retirar o miolo de cada morango e apare a base para que fiquem em pé.
2. Coloque os morangos em forminhas de petit four sobre um prato de servir.
3. Bata o creme de leite em uma tigela grande até formar picos moles. Adicione o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha, e bata até ficar leve e fofo.
4. Use um bico pitanga para rechear os morangos com a mistura: preencha o buraco e faça espirais por cima, como um mini cupcake.
5. Polvilhe os biscoitos triturados por cima antes de servir.

Resumido do vídeo de Kitchen Sanctuary. Assista para ver os detalhes.

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