芝士热狗面包卷和小点心

作者：Panlasang Pinoy · 45 分钟

食材

步骤

1. 在碗中混合面粉、无糖炼乳和盐，搅拌均匀后放置一旁。
2. 在另一个碗中把牛奶、芥花籽油和鸡蛋搅拌至完全融合。
3. 将干料与湿料混合，揉至面团光滑有弹性，揉成球状，盖好静置15分钟。
4. 将面团分成2份，用擀面杖擀平，切成小三角形。
5. 把2个三角形面片分别贴合在每根CDO Idol Cheese Dog的两侧进行包裹，重复直至全部包好。
6. 将蛋液材料混合制成蛋液，刷在包好的面团上。
7. 以190°C烤12至15分钟，或以180°C空气炸8分钟。切成两半，摆放在盘中。

根据 Panlasang Pinoy 的视频整理，细节请看视频。

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