Käse-Auflauf
Zutaten
- Spinach100 g
- Potato500 g
- Feta200 g
- Egg6 + 500 ml
- Milk400 ml
- Parmesan100 g
- Salt
- Black pepper
Zubereitung
- Spinat, Kartoffeln und Feta in eine Auflaufform geben.
- In einer separaten Schüssel Eier, Eiweiß und fettarme Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Eimischung über die Form gießen und mit gehobeltem Parmesan bestreuen.
- Bei 180 °C 60 Minuten backen. Fertig ist es, wenn es stark aufgegangen und goldbraun ist.
- In vier Stücke schneiden. Kalt oder aufgewärmt essen oder aufbewahren.
Zusammengefasst aus dem Video von Filling Meals. Schau es dir für die Details an.
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.