Horneado de queso
Ingredientes
- Spinach100 g
- Potato500 g
- Queso feta200 g
- Egg6 + 500 ml
- Milk400 ml
- Parmesan cheese100 g
- Salt
- Black pepper
Preparación
- Pon las espinacas, las patatas y la feta en una bandeja de horno.
- En un bol aparte, mezcla los huevos, las claras y la leche semidesnatada, y sazona con sal y pimienta.
- Vierte la mezcla de huevo sobre la bandeja y cubre con parmesano en lascas.
- Hornea a 180 °C durante 60 minutos. Está listo cuando haya subido mucho y esté dorado.
- Corta en cuatro porciones. Se puede comer frío o recalentado, o guardar.
Resumido del vídeo de Filling Meals. Míralo para los detalles.
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