Gratin au fromage
Ingrédients
- Épinards100 g
- Pommes de terre500 g
- Fromage Feta200 g
- Oeuf6 + 500 ml
- Lait400 ml
- Fromage Parmesan100 g
- Sel
- Poivre noir
Étapes
- Mettre les épinards, les pommes de terre et la feta dans un plat à four.
- Dans un bol à part, battre les œufs, les blancs d'œufs et le lait demi-écrémé, puis assaisonner de sel et de poivre.
- Verser le mélange d'œufs sur le plat et couvrir de Parmesan en copeaux.
- Enfourner à 180 °C pendant 60 minutes. C'est prêt quand la préparation a bien gonflé et bruni.
- Découper en quatre parts. Se mange froid ou réchauffé, ou se conserve pour plus tard.
Résumé d'après la vidéo de Filling Meals. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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