Teglia al formaggio
Ingredienti
- Spinaci100 g
- Patate500 g
- Formaggio Feta200 g
- Uovo6 + 500 ml
- Latte400 ml
- Formaggio Parmigiano100 g
- Sale
- Pepe nero
Preparazione
- Disponi gli spinaci, le patate e la feta in una teglia da forno.
- In una ciotola a parte, mescola le uova, gli albumi e il latte parzialmente scremato, poi aggiusta di sale e pepe.
- Versa il composto di uova sulla teglia e copri con il Parmigiano a scaglie.
- Cuoci in forno a 180 °C per 60 minuti. È pronto quando si è gonfiato molto e ha preso colore.
- Taglia in quattro quarti. Si può mangiare freddo o riscaldato, oppure conservare.
Riassunto dal video di Filling Meals. Guardalo per tutti i dettagli.
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.