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芝士焗菜

芝士焗菜

作者:Filling Meals · 60 分钟

食材

步骤

  1. 把菠菜、土豆和菲达奶酪放入烤盘。
  2. 另取一个碗,把鸡蛋、蛋清和半脱脂牛奶搅匀,再用盐和胡椒调味。
  3. 将蛋液倒在烤盘上,撒上帕玛森奶酪碎。
  4. 放入烤箱,180°C烤60分钟。当整体明显膨起并变成金黄色时即已烤好。
  5. 切成四块。可以冷食或加热后食用,也可以保存备用。

根据 Filling Meals 的视频整理,细节请看视频。

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