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芝士牛肉意面

芝士牛肉意面

作者:Tasty · 45 分钟

食材

步骤

  1. 大火中高温将橄榄油在大锅中加热。加入洋葱,偶尔翻拌,约5分钟,炒至变软透明。
  2. 加入牛肉,用锅铲压散,偶尔翻拌,约5分钟,炒至变色。加盐调味。
  3. 加入番茄酱和蒜末,炒约2分钟,直到香气散出、番茄酱变成砖红色。加入番茄丁、牛高汤和牛奶,煮至微沸。
  4. 液体煮沸后,加入卷管通心粉。盖上盖子,偶尔搅拌,煮约10分钟,直至面条达到弹牙的口感并吸收了大部分汤汁。烹饪时间因面的种类而异。
  5. 离火。拌入切达奶酪至融化,再加入培根。如喜欢可撒上欧芹装饰,立即享用。

根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。

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