芝士黑香料鸡肉纳乔蘸酱

作者：Tasty · 30 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱上火/烧烤功能调至高温预热。
2. 在大碗中，用卡真调料、大蒜粉、辣椒粉、辣椒碎和辣椒酱拌匀鸡肉，使其均匀裹上调料。
3. 将大铸铁平底锅置于大火上，放入调好味的鸡肉煎10–15分钟，如有需要分批进行，避免锅内过于拥挤，直至鸡肉熟透，中心处的即时温度计显示至少165°F（74°C）。将鸡肉盛出放在盘中备用。
4. 在同一平底锅中加入洋葱、番茄、玉米和墨西哥辣椒，并撒上卡真调料。炒至蔬菜变软，然后放回鸡肉并拌匀。
5. 铺上奶酪和莎莎酱，用烧烤功能烤至奶酪融化。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

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