芝士烤肉小球
食材
- 酥皮饼1 包
- 鸡蛋1
- 甜辣酱
- 卡门贝尔
- 面粉
步骤
- 在操作台上撒面粉,用擀面杖把千层酥皮擀开。将酥皮切成两半。
- 把卡门贝尔奶酪放在其中一半的中央,在奶酪上大量刷上甜辣酱。
- 把酥皮包裹在卡门贝尔奶酪外面,将四角向中间收拢,完全包住奶酪。
- 在酥皮包上刷一层蛋液,然后放在Weber烤炉的煎烤盘上以180°C烤至金黄。切开后即可食用。
根据 Foodies of South Africa 的视频整理,细节请看视频。
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