Barquita de pan con queso
Ingredientes
- Barra de pan italiana1
- Cream cheese1 taza
- Queso cheddar · rallado1 taza
- Camembert1
- White wine200 ml
- Saltal gusto
- Flour2 cdas.
- Lemon30 ml
- Garlic · triturado½ cdtas.
- Mixed herb¼ tazas
Preparación
- Corte la parte superior del pan para formar un cuenco y vacíe el interior. Corte en tiras la tapa retirada para mojar.
- En un bol, mezcle el queso crema con el vino blanco, la harina y el zumo de limón.
- Ralle el cheddar y añádalo a la mezcla.
- Coloque el pan en una bandeja de horno y rellénelo con la mezcla de queso. Ponga las tiras de pan al lado.
- Pique las hierbas frescas y mézclelas con el ajo y el aceite de oliva. Vierta la mezcla de hierbas sobre las tiras de pan.
- Coloque el camembert entero en el centro del pan relleno.
- Hornee a 180 durante 20 a 30 minutos.
- Al sacarlo del horno, haga un corte en cruz en la parte superior del camembert para que se vea el queso fundido del interior.
- Sirva con las tostaditas de ajo y hierbas.
Resumido del vídeo de Foodies of South Africa. Míralo para los detalles.
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