Barchetta di pane al formaggio
Ingredienti
- Filone italiano1
- Formaggio cremoso1 tazza
- Formaggio cheddar · grattugiato1 tazza
- Camembert1
- Vino bianco200 ml
- Saleq.b.
- Farina2 cucchiai
- Limone30 ml
- Aglio · schiacciato½ cucchiaini
- Erbe miste¼ tazze
Preparazione
- Tagliate la parte superiore del pane per formare una ciotola, poi svuotate l'interno. Affettate il coperchio tolto in strisce da intingere.
- In una ciotola, unite il formaggio spalmabile, il vino bianco, la farina e il succo di limone.
- Grattugiate il cheddar e incorporatelo al composto.
- Mettete il pane su una teglia e riempitelo con il composto al formaggio. Disponete le fette di pane accanto.
- Tritate le erbe fresche, poi mescolatele con l'aglio e l'olio d'oliva. Versate il composto di erbe sulle fette di pane.
- Adagiate il camembert intero al centro del pane ripieno.
- Infornate a 180 per 20-30 minuti.
- Appena sfornato, incidete una croce sulla parte superiore del camembert per far vedere il formaggio fuso all'interno.
- Servite con gli stick di pane tostati all'aglio e alle erbe.
Riassunto dal video di Foodies of South Africa. Guardalo per tutti i dettagli.
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