Cobbler au poulet et au fromage

Par Spend With Pennies · 60 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F) et mettre le ¼ de tasse de beurre dans un plat à four de 23 x 33 cm (9 x 13 pouces) pour qu'il fonde pendant la chauffe.
2. Mettre le brocoli dans un bol avec 2 cuillères à soupe d'eau. Couvrir et cuire au micro-ondes à pleine puissance 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'il soit vert vif et tout juste tendre. Égoutter très soigneusement.
3. Répartir uniformément le poulet effiloché sur le beurre fondu, puis disposer le brocoli par-dessus et couvrir de cheddar râpé.
4. Dans un saladier moyen, fouetter la crème de poulet condensée, le bouillon de poulet, l'assaisonnement aux herbes et à l'ail et la poudre d'oignon. Ajouter sel et poivre si désiré, puis verser la sauce sur la garniture sans remuer.
5. Dans le même saladier, mélanger le mélange à biscuits, le sachet d'assaisonnement et le lait, puis verser sur la garniture sans remuer.
6. Enfourner sans couvrir pendant 45 à 50 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les biscuits au centre soient bien cuits.
7. Badigeonner le dessus avec les 2 cuillères à soupe de beurre fondu et laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Résumé d'après la vidéo de Spend With Pennies. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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