Käse-Knoblauch-Toast ohne Ofen

Name: Käse-Knoblauch-Toast ohne Ofen
Total time: 5 min
Ingredients: 1 Garlic; ¼ Tassen Butter; ½ TL Mixed herb; ½ TL Chili flake, Flocken; ½ TL Salt; 2 EL Cilantro; 5 Scheiben Bread; ½ Tassen Cheese

Von Hebbars Kitchen · 5 Min.

Zutaten

Garlic1
Butter¼ Tassen
Mixed herb½ TL
Chili flake · Flocken½ TL
Salt½ TL
Cilantro2 EL
Bread5 Scheiben
Cheese½ Tassen

Zubereitung

Die ganze Knoblauchzehe bei mittlerer Flamme direkt auf der Flamme rösten, bis sie gut durchgegart ist.
Den Knoblauch vollständig abkühlen lassen und dann sehr glatt zerdrücken.
Butter, gemischte Kräuter, Chiliflocken und Salz zum Knoblauch geben und gut vermischen.
Den Koriander hinzufügen und unterrühren, bis alles gleichmäßig vermengt ist.
Die Knoblauchbutter auf eine Brotscheibe streichen und mit Käse bestreuen.
Zugedeckt in einer Pfanne bei niedriger bis mittlerer Hitze toasten, bis der Käse geschmolzen ist.
Halbieren und servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Hebbars Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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