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Würfel aus Kartoffelpüree mit Käse

Würfel aus Kartoffelpüree mit Käse

Von Tasty · 45 Min.

Zutaten

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen. Eine Muffinform für 12 Stück, quadratisch oder rund, mit Butter einfetten.
  2. Die übrigen Kartoffelpüree in eine große Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. In einer mittelgroßen Schüssel die Eier mit der Schmand verquirlen, bis alles vermischt ist. Cheddar, Parmesan und Schnittlauch unterrühren.
  4. Die Eimasse zum Kartoffelpüree geben und gut vermengen.
  5. Die Masse in die gefettete Form füllen, jede Mulde bis knapp unter den Rand, etwa 4 Esslöffel pro Mulde.
  6. 25 bis 35 Minuten backen, bis sich die Küchlein von den Rändern lösen und überall goldbraun sind.
  7. 5 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf eine Platte stürzen.

Zusammengefasst aus dem Video von Tasty. Schau es dir für die Details an.

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