芝士土豆泥方块

作者：Tasty · 45 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至400°F（200°C）。用黄油涂抹12格的方形或圆形松饼模。
2. 把剩余的土豆泥放入大碗中，加盐和黑胡椒调味。
3. 在中号碗中把鸡蛋和酸奶油打匀。拌入切达奶酪、帕玛森奶酪和细香葱。
4. 把蛋液混合物加入土豆泥中，搅拌至充分混合。
5. 将混合物舀入涂好黄油的模具中，每格装至与边缘齐平或略低，约4汤匙一格。
6. 烘烤25到35分钟，直到土豆饼与模具边缘脱离并且整体呈金黄色。
7. 在模具中放凉5分钟，然后倒扣到盘子里。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

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