Batatas com queijo

Name: Batatas com queijo
Total time: 60 min
Ingredients: 6 Potato; 8 Scallion; 1 colher de sopa Olive oil; 6 Tomate; 2 xícaras Mozzarella cheese, ralado; 1 pitada Salt

Por Cafe Delites · 60 min

Ingredientes

Potato6
Scallion8
Olive oil1 colher de sopa
Tomate6
Mozzarella cheese · ralado2 xícaras
Salt1 pitada

Modo de preparo

Coloque as batatas em uma panela grande, cubra com água até apenas submergir e leve para ferver. Abaixe o fogo e cozinhe até ficarem macias e bem cozidas por dentro.
Em outra panela, refogue as cebolinhas no azeite até amolecerem. Acrescente os tomates picados, tampe e cozinhe por cerca de 10 minutos, até formar um molho.
Misture o queijo ralado ao molho de tomate morno e deixe derreter por completo. Prove e tempere com sal, se necessário.
Disponha as batatas cozidas em um refratário grande e fundo, despeje o molho de tomate com queijo por cima e sirva morno.

Resumido do vídeo de Cafe Delites. Assista para ver os detalhes.

Ver o vídeo da receita Abrir a receita oficial

Mais receitas com

Queijo Tomate Cebolinha Batata Muçarela

Cozinhe com o que tem na geladeira

O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.

Disponível no Google Play Abrir no app web