Cerezas en almíbar: la conserva deliciosa y de color intenso.
Ingredientes
- Sugar90 g
- Brown sugar25 g
- Cherry1,1 kg
Preparación
- Coloca las cerezas deshuesadas en frascos de cristal esterilizados. Vierte el almíbar caliente sobre la fruta hasta cubrirla por completo.
- Cierra bien los frascos. Envuelve cada uno en un paño limpio, colócalos en una olla grande con agua, llévala a ebullición y cuece a fuego lento durante 10 minutos.
- Saca los frascos y déjalos enfriar sobre un paño o una rejilla. Guárdalos en un lugar fresco y oscuro.
Resumido del vídeo de Cookist Wow. Míralo para los detalles.
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