Cerises au sirop : la conserve délicieuse et d'une couleur intense !
Ingrédients
- Sucre90 g
- Sucre brun25 g
- Cerise1,1 kg
Étapes
- Placez les cerises dénoyautées dans des bocaux en verre stérilisés. Versez le sirop chaud sur les fruits jusqu'à les couvrir complètement.
- Fermez hermétiquement les bocaux. Enveloppez chacun d'un linge propre, placez-les dans une grande casserole d'eau, portez à ébullition et laissez frémir 10 minutes.
- Retirez les bocaux et laissez-les refroidir sur un torchon ou une grille. Conservez-les dans un endroit frais et sombre.
Résumé d'après la vidéo de Cookist Wow. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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