糖浆樱桃:美味且色泽浓艳的蜜饯!
食材
- 糖90 克
- 红糖25 克
- 樱桃1.1 千克
步骤
- 将去核樱桃放入消毒过的玻璃罐中。把热糖浆倒在果实上,完全没过果实。
- 将罐子密封。每个罐子用干净的布包好,放入装满水的大锅中,煮沸后小火煮10分钟。
- 取出罐子,放在毛巾或架子上晾凉。存放在阴凉避光处。
根据 Cookist Wow 的视频整理,细节请看视频。
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